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バインミーと言えば、ベトナムの国民的な食べ物でその辺で一つ200円くらいで買えますよね。
今回は少しお高めですが「My Banh Mi （ミーバインミー）」というお店を紹介したいと思います。
どこにある？
場所はホーチミン１区ににあります。サイゴン大聖堂の向いにあるので、わかりやすいですね！
外観はこんな感じです↓
中はこんな感じです。
確か１フロアだけなので、席数はあまりありません。
壁にはお客さんのメッセージがビッシリ！日本人も結構来ているみたいですね。
注文してみる
メニューを見てみましょう。
今回はメニュー上部にあるバインミー（Banh Mi）の中から、Chicken Lemongrassを食べてみることにしました。
ここのバインミーは一つを除いて10万ドン以上・・・
日本円だと500円くらいですが、その辺で買うとバインミーは普通２００円位なので、異常に高く感じます。
どんなバインミーが来るか楽しみです！
注文の仕方は、こんな感じです。
① 店に入って適当に座る
② 店員を呼ぶ →呼び方は、Em ơi （エモイ）
③ 注文する
④ 食べ終わったら会計はレジで。
食べてみる
そして、これが注文したバインミー。
だいぶお上品なバインミーですね。
きちんと半分に切ってあって、バゲットのサイズは通常のバインミーよりも小ぶりです。
でもお値段が少しお高めなだけあって中の具はしっかり味付けがしてありました。
柔らかい鶏肉にレモングラスの風味がよく絡んでいます。
どローカルな感じのバインミーとは一味違って、ちゃんとした料理という感じ。
お会計
最後にお会計。
202,000ドン（約1000円）です。(お茶も頼みました)
ベトナム料理としては大分高いですね。
観光客向けだからしょうがないですかねー。
店舗情報
最後に店舗情報です。
| 店名 | My Banh Mi （ミーバインミー） |
|---|---|
| 住所 | 57 Nguyễn Du, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh |
| 営業日/時間 | 毎日１１時〜２１時 |
| 予算 | １０００円 |
地図
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